方家铺子 × 京东：中国溯源海参首发落地，中式滋补产业迈入透明化新阶段

当 “健康中国” 战略持续推进，中式滋补市场正从 “野蛮生长” 向 “品质化、规范化” 转型，而近日方家铺子与京东的一场合作，恰好成为了这一转型的关键注脚。中国溯源海参正式首发上线，不仅实现了 “三个第一” 的突破，更让国家级溯源体系在市场端落地，为中式滋补产业高质量发展注入了新动力。

9 月 3 日，方家铺子与京东在前者总部举行合作签约仪式，此次合作的核心是 “中国溯源海参” 的线上首发。从产业价值来看，这次签约的意义远超一次普通的品牌与渠道合作：依托国内首个中国溯源海参体系，方家铺子以 “首发品牌” 身份完成数据接入，京东则成为 “首发线上销售平台”，“首建体系、首发品牌、首登平台” 的 “三个第一” 同步落地，标志着中国海参产业正式告别 “信息黑箱”，进入可追溯、可验证、可查询的透明化发展阶段。

支撑这一突破的，是背后的 “中国海参高质量追溯服务平台”。作为国内首个聚焦海参全产业链的国家级溯源体系，该平台由中国渔业协会、中国检验检疫科学研究院、中国水产科学研究院黄海水产研究所三方联合共建，其核心机制是 “一物一码”—— 为每一只海参赋予独立溯源身份码，覆盖养殖、加工、检测、物流、终端全链路，实现数据采集与可视化查询的闭环。这一体系的建立，从根本上解决了海参行业长期存在的 “品质分级不清、产地来源模糊” 等痛点，为产业标准化提供了底层支撑。

而方家铺子能成为首批落地品牌，与其长期在品控与溯源领域的布局密不可分。作为深耕中式滋补百余年的中华老字号，方家铺子始终坚守 “货真价实，童叟无欺” 的祖训：在产地端，布局辽宁大连、福建霞浦等标准化养殖基地，实现辽参、闽参双产区覆盖；在生产端，配套自有鲍鱼海参生产基地与智能品控体系，保障加工全流程的精细化管理；在标准端，早在 2024 年便牵头制定《纯净海参》团体标准，对海参的感官指标、加工方式、检测流程进行量化规范，为行业标准化建设迈出关键一步。此次接入溯源平台，更是将其品控能力从 “企业内部管理” 升级为 “消费者可感知、可验证” 的公开体系。

从渠道端来看，京东的参与为溯源海参的市场普及提供了关键助力。根据合作规划，京东将为方家铺子提供平台推广、流量支持、溯源展示、售后服务等全链路支持，既保障了溯源海参的稳定上线，也能帮助产品快速触达目标用户。这种 “品牌 + 主流平台” 的协同模式，不仅让国家级溯源体系真正落地到消费场景，更通过流量与服务的加持，加速了 “溯源消费” 理念的普及 。消费者只需扫描产品溯源码，即可实时查看养殖产地、加工批次、检测报告等关键信息，让 “安心消费” 从口号变为现实。

中国检验检疫科学研究院对此次合作的贺电，也从权威层面印证了其产业价值。在中式滋补产业面临 “消费信任重建” 需求的当下，方家铺子与京东的合作不仅是一次商业合作，更是一次 “产业信任样本” 的打造：它证明通过 “国家级溯源体系 + 老字号品控 + 主流渠道赋能” 的模式，能够解决产业痛点、提升消费信任，为其他滋补品类提供可借鉴的实践路径。

随着溯源海参的上线，中式滋补产业的透明化进程已正式开启。未来，若有更多品牌接入这一溯源体系，将推动更多滋补产品实现 “可验证、可追溯”，最终形成 “品质为王、透明为基” 的产业生态。而对于消费者而言，这场产业变革带来的，将是更安全、更透明、更可靠的健康消费体验，这既是 “健康中国” 战略在消费端的具体落地，也是中式滋补产业迈向高质量发展的必然方向。